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      2021 02/ 05 08:19:25
      來源:經濟參考報

      農業農村部:穩定生豬產能保障 “菜籃子”供應

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        農業農村部4日透露,全國春季田管暨春耕備耕工作視頻會議日前召開,強調要扎實推進春管春播各項工作,擴大冬春重點農產品生產,抓好“菜籃子”產品供應。同時,穩定生豬生產恢復勢頭,提升生豬產能。

        農業農村部表示,要把農副產品穩產保供作為當前緊迫任務來抓,加強市場監測調控,有序組織產銷對接。強化農產品質量安全監管,加大監督抽查力度,嚴打違法違規行為,確保老百姓“舌尖上的安全”。

        據了解,臨近春節假期,各地都在加大力度保障節日期間的農副產品供應。作為我國重要的南菜北運集散地,山東壽光的春節前市場需求持續旺盛。當地根據市場需求調配貨源,并啟動價格預警機制,合理調配貨源和發貨渠道,穩供保價,保障全國菜籃子的供應。

        在肉類供應方面,從2020年12月開始,已組織了7批中央儲備凍豬肉投放。國家發改委日前表示,為進一步滿足春節期間人民群眾豬肉消費需求,連續組織開展中央儲備凍豬肉投放。

        目前,大批待投放中央儲備凍豬肉將在春節前后繼續投放,持續保障市場供應。

        據了解,截至目前,包括內蒙古自治區、山東、河南、江蘇、甘肅等眾多省市已經開始啟動投放,春節前還將有更多地方投放儲備肉。主要是在超市、商店等終端網點直接面向市民銷售,價格通常低于市場價。

        2020年12月,在豬肉消費旺季的拉動下,豬肉和生豬價格都出現了一波上漲。而隨著國家和地方儲備肉的聯動投放,1月下旬,豬肉價格開始企穩并小幅回落。

        發改委表示,國家和地方儲備肉投放,有效增加了市場供給,也有力地穩定了市場價格。預計隨著更多地方啟動儲備肉投放,豬肉價格可能繼續緩慢回落。

        同時,截至2020年底,全國生豬存欄量超過4億頭,恢復到正常年份的92.1%,能繁母豬存欄量為4100多萬頭,比2019年底翻番,生豬生產恢復勢頭良好。

        業內專家表示,繼2020年多家生豬養殖企業紛紛加大生豬擴產力度后,2021年上半年或將迎來生豬出欄集中釋放,生豬出欄量可能明顯增加,豬肉價格也將隨之穩步回落。(記者 李志勇)

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